菜谱大全

做法

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  1.金针菇洗干净，葱洗净

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  2.将葱、生姜切碎

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  3.袖珍菇捞出沥水 鸡蛋打散

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  4.锅里热油，放入姜片小火爆香

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  5.放入袖珍菇翻炒

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  6.加入适量清水

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  7.煮开后倒入鸡蛋液

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  8.煮两分钟左右

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  9.加入适量盐

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  10.放入葱花，少许鸡精 也可以不放鸡精

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  11.成品图

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